Collezione: Vite
Nome botanico: Vitis vinifera L.
Descrizione: Specie rampicante da frutto di fondamentale importanza viticola, adatta a climi temperati e terreni ben drenati; utilizzata sia per uva da tavola sia per uva da vino.
Sesto d’impianto: Variabile in funzione del sistema di allevamento, generalmente compreso tra 0,8–1,2 m sulla fila e 2–3 m tra le file.
Potatura: Fondamentale e annuale, eseguita secondo il sistema di allevamento (Guyot, cordone speronato, ecc.) per regolare produzione e vigoria.
Impollinazione: Specie autofertile, con impollinazione prevalentemente anemofila.
