Noce Franquette
Noce Franquette
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Descrizione
▶️ Colore e dimensione del frutto: noce media, allungata, guscio chiaro abbastanza sottile.
⚪ Polpa: gheriglio carnoso, di ottimo sapore.
🌳 Pianta: vigorosa, portamento espanso; fruttifica soprattutto sui rami terminali.
⭐ Caratteristica migliore: fioritura molto tardiva: sfugge alle gelate primaverili; qualità del gheriglio molto apprezzata.
🌤️ Clima preferito: temperato, anche fresco; adatta alle zone collinari con primavere a rischio di gelo.
📅 Maturazione: inizio - metà ottobre.
🥄 Utilizzo principale: consumo diretto, pasticceria, gheriglio sgusciato.
🌸 Impollinatore: parzialmente autofertile; migliora la produzione vicino a noci da seme o Chandler.
Nome botanico: Juglans regia L.
Sesto d'impianto: 8 × 8 m
Potatura: Limitata, principalmente di formazione nei primi anni; in seguito interventi leggeri di contenimento e rinnovo.
Entrata in produzione indicativa: dal 4° al 6° anno dall'impianto, in condizioni normali di coltivazione. Il tempo reale dipende da terreno, clima, cure e portinnesto. Le piante in vaso più grande di solito anticipano.
Concimazione: Concime organico a fine inverno, soprattutto nei primi anni.
Acqua: Regolare d'estate nei primi anni; poi solo nei periodi di siccità. Evita i ristagni. In vaso può restare anche un anno: il terriccio si asciuga in fretta, quindi va annaffiata più spesso.
Difesa: Rustico. Con primavere piovose può comparire l'antracnosi; in estate controlla la carpocapsa.
Vaso: Ø indica il diametro del vaso. Indicativamente Ø20cm corrisponde a una pianta di 2 anni, Ø24cm di 3 anni, Ø28cm di 4 anni o più (alcune già in produzione). I fruttiferi standard sono impalcati a circa 1,50 m, per facilitare anche la raccolta.
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