Ciliegio Ferrovia
Ciliegio Ferrovia
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Descrizione
▶️ Colore e dimensione del frutto: rosso brillante, molto grosso, leggermente appuntito, con peduncolo lungo.
⚪ Polpa: croccante, dolce e succosa.
🌳 Pianta: di vigoria medio-elevata, a portamento semi-espanso, con fioritura tardiva.
⭐ Caratteristica migliore: tra le varietà più piantate in Italia per pezzatura, sapore e consistenza.
🌤️ Clima preferito: nata nella cerasicoltura pugliese, si adatta a quasi tutta la Penisola; la fioritura tardiva la protegge dalle gelate primaverili.
📅 Maturazione: metà giugno.
🥄 Utilizzo principale: consumo fresco.
🌸 Impollinatore: autosterile, necessita di varietà compatibili come Giorgia, New Star, Sunburst, Lapins o Regina.
Nome botanico: Prunus avium L.
Sesto d'impianto: 5 × 5 m
Potatura: Limitata e poco invasiva; si privilegia la potatura di allevamento e il contenimento della chioma, evitando tagli severi.
Entrata in produzione indicativa: dal 3° al 5° anno dall'impianto, in condizioni normali di coltivazione. Il tempo reale dipende da terreno, clima, cure e portinnesto. Le piante in vaso più grande di solito anticipano.
Concimazione: Ammendante organico all'impianto, poi ogni anno a fine inverno un concime organico. Poco azoto: favorisce le foglie a scapito dei frutti.
Acqua: Regolare il primo anno e da primavera fino alla raccolta. Evita i ristagni, soprattutto in vaso. In vaso può restare anche un anno: il terriccio si asciuga in fretta, quindi va annaffiata più spesso.
Difesa: In primavera tieni d'occhio afidi e mosca del ciliegio; con piogge in fioritura può comparire la monilia.
Vaso: Ø indica il diametro del vaso. Indicativamente Ø20cm corrisponde a una pianta di 2 anni, Ø24cm di 3 anni, Ø28cm di 4 anni o più (alcune già in produzione). I fruttiferi standard sono impalcati a circa 1,50 m, per facilitare anche la raccolta.
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