Ciliegio Acido Marasca di Verona

Antica varietà autoctona della zona di Verona, classica ciliegia acida usata tradizionalmente nella preparazione di liquori e marmellate.

▶️ Colore / dimensione: rosso brillante, calibro medio-piccolo.

⚪ Polpa: tenera, succosa, acidula e molto aromatica, colore rosso vivo.

🌳 Pianta: rustica, di media vigoria, molto produttiva e longeva.

⭐ Caratteristica migliore: aroma intenso e caratteristico, perfetto per la trasformazione.

🌤️ Clima: molto rustica, sopporta bene freddo e caldo, adatta a quasi tutto il territorio italiano.

📅 Maturazione: fine giugno - inizio luglio.

🥄 Utilizzo: ideale per liquori (Maraschino), confetture, sciroppi, conserve sotto spirito.

🌸 Impollinatore: autofertile, non richiede impollinatori.